El primer sábado de mes celebramos el Mercat de la Terra de Sitges más biodiverso del año post thumbnail image
La Salseta Actualidad de la Salseta El primer sábado de mes celebramos el Mercat de la Terra de Sitges más biodiverso del año

El primer sábado de mes celebramos el Mercat de la Terra de Sitges más biodiverso del año

El proper dia 5 d’agost, coincidint amb la festivitat del Vinyet tindrà lloc una nova edició del Mercat de la Terra, a la plaça de l’Ajuntament de Sitges, de 10 a 14 hores.

Ja han passat tres anys desde que els Jardins de la Societat el Retiro van acollir la primera edició del Mercat de la Terra organitzat per Slow Food del Garraf i Penedès. Sitges tornava a tenir un mercat de pagesos i productors  d’aliments, però aquesta vegada es feia seguint la filosofia que ha esdevingut una tendència mundial; la dels productes bons, nets i justos i que propugna aquesta associació internacional.

Per tal de celebrar els tres anys del Mercat Slow Food del Garraf i Penedès sortejarà una gran cistella  amb productes dels mateixos productors i amb experiències gastronòmiques, com visites  gratuites per tal de collir verdures a l’horta de Can Girona de Sitges, visitar la granja Escola de Can Pere de Sant Pere de Ribes, entrar a l’obrador de la formatgeria Tòrrec de Vilanova de Meià, Montsec, etc. A tots els compradors del mercat se’ls obsequiarà amb números per tal de participar al sorteig.

Agost i biodiversitat van units

L’agost també coincideix amb el màxim esplendor dels productes de la temporada d’estiu i els pagesos ecològics de la comarca ens oferiran, tomàquets de diferents varietats, albergínies, carbassons i fruites com melons, présecs, etc. Igualment no faltaran en aquesta edició els embotits, la xocolata,  la mel, els formatges, confitures i elaboracions cassolanes

Related Post