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Comer en Sitges Bueno, limpio y justo

Mercado de la Tierra Sitges en Julio El próximo sábado día 1 tendrá lugar, como cada primer sábado de mes, el Mercado de la Tierra de Sitges, en la plaza del Ayuntamiento, de 10 a 14 horas. Y ésta precisamente es una de las citas mensuales obligadas de nuestro restaurante La Salseta de Sitges. En […]

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El Corpus de Sitges también se celebra en el restaurant la Salseta

La fiesta del Corpus marca el inicio del ciclo festivo del verano. Además de las multitudinarias alfombras de flores, la procesión, el ou com balla, el pregón de la fiesta, la exposición de claveles, el concurso ornamental de fachadas, etc. el Gremio de Hostelería de Sitges organiza un maridaje de comida con presencia floral y […]

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Cazuela de arroz a la sitgetana

Esta es una receta que figura en uno de los libros más populares en Sitges, el Sitges dels nostres Avis. Forma parte de la cocina que se hacía en nuestra villa en el siglo XIX y se trata de una cazuela de arroz típica de la costa catalana; caldosa y con ingredientes de mar y […]

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Bienvenidos de nuevo

Apunto para el verano y para una de las fiestas de Sitges que marcan su inicio, el Corpus, estrenamos una nueva web, con el objetivo de manteneros más bien informados sobre nuestro restaurante en Sitges y nuestras actividades.

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