CARTA 2026
Nota: Tanto la carta como los precios son orientativos, ya que varia según la disponibilidad de los productos
ENTRANTES
Tataki de cebolla con vinagreta de hinojo 10€
Croquetas caseras de pollo de corral ( 6 unidades) 10,€
Gambita blanca de Vilanova al ajillo 16€
Ceviche de pescado con ensalada líquida 18,50€
Coca de harina de trigo con sobrasada, queso ( Molí de Ger) y miel de Sitges 13 €
Coca de hariana de trigao con boletus , cebolla y foie (El Greco) 15€
Selección de quesos de Catalunya 16€
Xató de Sitges 15€
ARROCES
Arroz negro de sepia 19 €
Paella marinera 20 €
Cazuela de arroz a la sitgetana (arroz caldoso de mar y montaña) 21 €
(Los arroces han de ser mínimo para dos personas, tardan un mínimo de 20 minutos y el precio es por persona)
CARNES
Canelón de ( Gall del Penedés) 18€
Steak tartar de ternera con Malvasia de Sitges 19,70 €
Cordero de pasto de Pla Oví ( Algerri) deshuesado con crema tuberculos 24,80 €
Solomillo de ternera con salsa de pimienta negra 27,50 €
PESCADOS
Tallarinas de sepia con puré de cebolla , verduras salteadas y salsa thai 17,80 €
Calamar a la plancha, «duxelle» de champiñones con jamón y su salsa de tinta 19 €
Bacalao gratinado con muselina de ajos y tomate 25,90 €
Pan 1,50/p
Pan con tomate 2,50€/p
Precios con IVA incluido
Todos los platos pueden contener algun tipo de alérgeno. Si usted padece alguna alergia alimentária, hágalo saber.
Tenemos a su disposición una carta informativa con todos los tipos de alérgenos.
Tartar de bacalao con xató de Sitges