Nota: La carta i els preus són orientatius ja que varia en funció dels nostres proveïdors i les normes de seguretat que hem de seguir degut a la Covid 19
Tataki de verat amb vinagreta de fonoll i favetes 6,50€
Xató de Sitges 11€
Tabla de formatges artesans de Catalunya 10,60€
Croquetes casolanes de Gall del pagès (6 unitats) 7,80€
Canaló d’espinacs i nous amb salsa de formatge blau de Molí de Ger 10€
Amanida de favetes nostres amb pernil i bull blanc 12€
Coca de farina de blat amb ceps, ceba i foie 12,50€
Cloïsses a la marinera 15,40€
Tirabecs amb gamba blanca de Vilanova i velouté de galeres 16,50€
Arròs negre de sípia 14,85 €
Paella marinera 16,85€
Cassola d’arròs a la sitgetana (arròs caldós de mar i muntanya) 17,85€
(Els arrossos han de ser mínim per a 2 persones, triguen un mínim de 20 minuts i el preu és per persona)
Mandonguilles de carn i gamba blanca de Vilanova amb sípia de Vilanova 16,75€
Gall de pagès dessossat en caneló de pasta amb salsa i prunes 17€
Steak tartar de vedella amb tàperes i Malvasia seca de l’Hospital de Sant Joan de Sitges 18,60€
Filet de vedella amb salsa de pebre negre 25,50€
Pop de Vilanova amb patata al forn i pebre vermell 14,85€
Romesco de rap amb gambes, cloïsses i musclos 25€
Bacallà gratinat amb muselina d’alls i tomàquet 21,50€
Sopa de fruites del bosc amb gelat de mascarpone de la gelateria Olivier de Sitges 5,50€
Massís del Garraf (pa de pesic de romaní, trufes i gelat de pasta de mona) 5,50€
Torrada de Santa Teresa de brioix de l’Espiga d’Or amb crema de maracujà 7€
Preus amb IVA inclós
Tots els plats poden contenir algun tipus d’al·lèrgen. Si vosté pateix alguna al·lèrgia alimentària, faci-ho saber. Tenim a la seva disposició una carta informativa amb tots els tipus d’al·lèrgens.
