Steak tartare de ternera

Carta del restaurante La Salseta

CARTA DE Verano 2025

Nota: Tanto la carta como los precios son orientativos, ya que varia según la disponibilidad de los productos

ENTRANTES

tataki de cebolla con vinagreta de hinojo 10€

Croquetas caseras de pollo de corral  ( 6 unidades) 10,€

Gambita blanca de Vilanova al ajillo  16€

Almejas a la marinera  25,90€

Ceviche de pescado con ensalada líquida 14,50€

Coca de harina de trigo con sobrasada, queso ( Molí de Ger) y miel de Sitges 13 €

Coca de hariana de trigao con boletus , cebolla y foie (El Greco) 15€

Selección de quesos de Catalunya 16€

Tambor de tomate, bacalao y salsa de xató 13€

 

ARROCES

Arroz negro de sepia 18€

Paella marinera 19€

Cazuela de arroz a la sitgetana (arroz caldoso de mar y montaña) 20.€

(Los arroces han de ser mínimo para dos personas, tardan un mínimo de 20 minutos y el precio es por persona)

CARNES 

 

Canelón de ( Gall del Penedés) 18€

Steak tartar de ternera con Malvasia de Sitges  18,60€€

Cordero de pasto de Pla Oví ( Algerri) deshuesado con crema tuberculos  23,80€

Solomillo de ternera con salsa de pimienta negra 27,50€

PESCADOS

Tallarinas de sepia con puré de cebolla , verduras salteadas y salsa thi 17,80€

Bacalao gratinado con muselina de ajos y tomate 24,90

 

Pan 1,50/p

Pan con tomate 2,50€/p

Precios con IVA incluido

Todos los platos pueden contener algun tipo de alérgeno. Si usted padece alguna alergia alimentária, hágalo saber.

Tenemos a su disposición una carta informativa con todos los tipos de alérgenos.

Tartar de bacalao con xató de Sitges

Tartar de bacalao con xató de Sitges