Carta del restaurant la Salseta de Sitges

CARTA D’Estiu 2025

Nota: La carta i els preus són orientatius ja que varia en funció dels nostres proveïdors

ENTRANTS

 

Tataki de verat amb vinagreta de fonoll 10€

Croquetes casolanes de pollastre de pagès ( 6 unitats) 10€

Gambeta blanca de Vilanova a l´ajillo   16€

Cloïsses a la marinera  22,90€

Ceviche de peix amb amanida líquda 14,50€

Coca de farina de blat amb sobrassada , formatge ( Molí de Ger) i mel de Sitges 13€

Coca de farina de blat amb ceba i foie ( El Greco) 15€

Selecció de formatges artesans de Catalunya 16€

Timbal de tomàquet , bacallà i salsa de xató 13€

 

ARROSSOS

Arròs negre de sípia 18, €

Paella marinera  19,€

Cassola d’arròs a la sitgetana (arròs caldós de mar i muntanya)  20,€

(Els arrossos han de ser mínim per a 2 persones, triguen un mínim de 20 minuts i el preu és per persona)

CARNS

 

Caneló de Gall del Pendés 18,€

Steak tartar de vedella amb Malvasia de Sitges 18,60€

Filet de vedella amb salsa de pebre negre 27,50€

PEIXOS

Tallarines de sípia amb puré de ceba, verdures saltejades i salsa  17,80€

Bacallà gratinat amb muselina d’alls i tomàquet 24,90€

Calamar a la Planxa, duxelle de xampiyons amb pernel i la seva salsa 24,90€

 

Pa 1,50€/p

Pa amb tomàquet 2,50/p

Preus amb IVA inclòs

Tots els plats poden contenir algun tipus d’al·lèrgen. Si vosté pateix alguna al·lèrgia alimentària, faci-ho saber. Tenim a la seva disposició una carta informativa amb tots els tipus d’al·lèrgens.