De l’Estany cap a Sitges i a la cassola o la paella Un dels productes del que ens sentim més orgullossos a la Salseta de Sitges, és l’arròs. Tenim un
Mes: octubre de 2017
Temps de cireres de pastorTemps de cireres de pastor
En aquesta època de l’any, més o menys cap a l’octubre, toca proveïr-nos de cireres d’arboç, tot i que per les nostres contrades sempre les hem anomenat cireres de pastor.
Actualitat de la Salseta Productes
Arrossos, orígen, tècniques i receptes de Quim MarquèsArrossos, orígen, tècniques i receptes de Quim Marquès
Cossetània acaba de publicar aquesta bíblia dels arrossos. El seu autor, Quim Marquès és el propietari del Suquet de l’Almirall, popular restaurant de la Barceloneta i sobretot, conegut pels seus
Actualitat de la Salseta Noticies