Cossetània acaba de publicar aquesta bíblia dels arrossos. El seu autor, Quim Marquès és el propietari del Suquet de l’Almirall, popular restaurant de la Barceloneta i sobretot, conegut pels seus
Arrossos, orígen, tècniques i receptes de Quim MarquèsArrossos, orígen, tècniques i receptes de Quim Marquès
Actualitat de la Salseta Noticies