Menu

Els nostres productors

Sències Can Girona.- Horta i fruita d’agricultura ecològica del terme municipal de Sitges que combinen amb d’altres de la mateixa propietat a Masquefa.

Sencies Can Girona Sitges productors restaurant la salseta

Sències Can Girona

 

 

 

 

 

 

 

Can Pere.- Formatges de cabra, horta i fruita ecològica de Sant Pere de Ribes.

http://www.canpere.cat

Can Pere de Sant Pere de Ribes

Horta de Can Pere, sant Pere de Ribes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Oleum Flumen.- En Martí és l’ànima d’aquesta empresa que fa un dels milllors olis d’Oliva VE de Catalunya. Evidentmen els seus olis són els que consumim, tant en cuina com en taula. Però el seu vinagre Paula Coll encara és més extraordinari i gaudeix d’un gran prestigi..

http://oleumflumen.com

 

Martí Terés d'Oleum Flumen

Martí Terés d’Oleum Flumen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hort de la Carmeta.- A en Xavier de Castellví de la Marca (Penedès) sobretot, li comprem aviram i conill ecològic.

http://hortdelacarmeta.com

 

 

 

 

 

 

 

Cal Tinons.- La Maria Grau de Pacs del Penedès és un dels millors exemples de criadors de raça penedesenca i li comprem els galls i les pulardes del Penedès

Maria Grau de Cal Tinons, Pacs del Penedès

Maria Grau

 

 

 

 

 

 

 

l’Estany de Pals.- L’Albert Grassot de Pals, Empordà és un dels millors productors d’Arrós de Catalunya. Produeix de forma ecològica i defensa el paisatge i les varietats tradicionals. Cada mes viatja fins a Sitges i la Salseta per tal de portar-nos personalment el seu producte, protagontista de tants arrosos del nostre restaurant