La fiesta del Corpus marca el inicio del ciclo festivo del verano. Además de las multitudinarias alfombras de flores, la procesión, el ou com balla, el pregón de la fiesta, la exposición de claveles, el concurso ornamental de fachadas, etc. el Gremio de Hostelería de Sitges organiza un maridaje de comida con presencia floral y malvasía de Sitges en diferentes bares y restaurantes de la villa.
El restaurante la Salseta se une a la iniciativa ofreciendo un menú degustación adaptado a las flores, con platos como el arroz meloso de azafrán y congrio.